Ulubione
  • zdjęcie główne.jpg
  • DW_prd-94.jpg
Producent: Gościniec pod Zającem (przejdź do strony: https://gosciniecpodzajacem.pl)

Chleb jasny pszenny posypany czarnuszką

W malowniczym krajobrazie Ostrowiny, w gminie Oleśnica, mieści się Gościniec pod Zającem. To magiczne miejsce, które łączy historię z komfortem i nowoczesnością. Usytuowany w zabudowaniach dawnego młyna wodnego oraz budynku gospodarczym, stanowi prawdziwą perłę regionu Dobrej Widawy. Warto zatrzymać się tutaj, aby w pełni doświadczyć uroku tego miejsca, którego historia sięga czasów, kiedy na rzece Oleśniczce działały liczne młyny wodne. Obiekt ten jest jedynym odrestaurowanym budynkiem młyna zbożowego. Stworzone na nowo, pracujące, drewniane koło wodne stanowi doskonały przykład dbałości o dziedzictwo kulturowo-przyrodnicze. Dzięki odnowieniu młyna i wykorzystaniu jego unikalnej architektury, Gościniec pod Zającem stał się nie tylko miejscem wypoczynku, ale również wizytówką regionu, przyczyniając się do promocji walorów Dobrej Widawy.

Kontakt ze sprzedawcą

Ostrowina 7
56-400 Oleśnica

e-mail: gosciniecpodzajacem@gmail.com
FB: Gościniec Pod Zającem
tel: +48 71 315 47 97
kom. 662 338 110

Przejdź do pełnego opisu

Opis

Obiekt słynie z doskonałej kuchni, opartej w dużej mierze na składnikach pochodzących od lokalnych dostawców i rolników. W restauracyjnym menu, oprócz wykwintnych dań głównych i przystawek, szczególne miejsce zajmuje wyjątkowy produkt lokalny –  chleb jasny pszenny posypany czarnuszką, wypiekany każdego dnia w kuchni Gościńca.

Chleb wyrabiany jest według strzeżonego przepisu gościńcowych kucharzy, co daje gwarancję jego świeżości i niezmiennego smaku. Każdy bochenek powstaje na bazie naturalnych składników. Spośród nich najważniejsza jest mąka pszenna typu 500, produkowana w lokalnym, rzemieślniczym Młynie Dobra. Dzięki niej pieczywo to zachwyca zarówno smakowitą skórką, jak i delikatnym wnętrzem. Chleby są, cenionym przez wszystkich gości, dodatkiem do serwowanych tu dań restauracyjnych czy starterów. Istnieje możliwość zamówienia świeżego chleba na wynos.

Gościniec pod Zającem oferuje swoim gościom także wyjątkową bazę noclegową - trzy komfortowe, stylowo urządzone apartamenty z aneksami kuchennymi i kominkami, mieszczące się w dawnym młynie, a także zaciszne pokoje w odrestaurowanym budynku gospodarczym. Warto ponadto zapytać o kącik regionalny ze specjałami z obszaru Dobrej Widawy.

Sprawdź również